温泽新点头：
“他可以把一间百年老字号的传统小饮食、延续得这么火红，实在是一种本事！”
“前段曰子我就听说、有不少父辈就是专门冲着他那家老字号去吃面的。”
“以他这样的经营情况，相信一、两年以后就可以开分店了！”
沈家声赞同道：
“的确！我曾经派人计算过他面店每天的客流量，最少的那一天也有四百名顾客帮衬过，高峰期曾经试过七百！还没有计算面店的外卖渠道。”
“就按照他面店最便宜的菜单来算吧，一碗牛杂五块钱，已经是他面店里面最便宜的，那么，他每天的营业额最低下限也有二千元的进账。”
“一个月的营业额最低下限就是六万元。”
“然而他的面店是以竹升云吞为主打招牌菜，加上在外卖那个销售渠道也做得相当成功。”
“因此，那面店一个月的平均收入大约就在四十万左右。”
“所以说，他的面店在传统小饮食界里面算得上是一个奇迹了！”
沈家声说罢呷了一口酒，道：
“距离爽仔的生曰还有几天，时间足够了！”
“我现在就回去准备那三条商业旧街的转让书、以及相关文件！”
说着沈家声对温风胜道：
“胜仔，到时候你帮我把那些文件带过去，让爽仔签字。”
“还有，如果爽仔拒绝，你就帮叔叔一把。说叔叔被源金久欺负了，只要爽仔他签字、就能够为叔叔我打击源金久，你懂的。”
温风胜汗笑：
“放心，沈叔叔，我会尽力劝爽哥把所有的文件都签下来的。”
温泽新斜睨着沈家声：
“你把危险都转嫁到爽仔身上了，要是源金久找爽仔的麻烦怎么办？”
沈家声不以为然地道：
“刚才不是已经跟你说过了，这件事我会秘密进行。”
“放心，我会安排好一切的。”
“爽仔是我的世侄，又是我未来女婿的最佳人选，难道我还会让他有事吗？”
沈家声的话让温泽新失笑。
于是沈家声起身告辞。
温泽新把沈家声送走以后，回到厢房，对温风胜道：
“胜仔，爽仔生曰那天、你记得在酒店的酒窑里面选几瓶好酒给他送过去。”
“还有，顺便把酒店的未来股权转让书交给爽仔签字。”
“如果他推搪，你就吓唬他，问他是不是不把我当义父了，不然就得把文件给签了！”
说到这儿，温泽新让温风胜坐到自己身边，道：
“你个姓比较文弱，又不善交际，阿爸担心你将来压不住下面的员工、会吃大亏。有爽仔与你并肩管理，阿爸才放心！”
温风胜点头，笑道：
“我理解的，阿爸！你这个决定我一点意见也没有，而且相当赞同！”
“好儿子！”
温泽新拍拍温风胜的肩头：“来，咱们好好喝一杯！”
“啊爸，我不会喝酒。”
“这可不
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