有糯米粉,和这边的好像不太一样。”
翠花也奇怪的捏起一个做对比,直到老五忍不住介绍。
“南方人吃的是汤圆,我们北方人吃元宵,那种圆润的是汤圆,虽然都是用糯米粉做的,但元宵你们都见过,是滚出来的,汤圆则是包出来的。”
随后当过厨子的老六翠香,就这两种不同的食物从制作方法、馅料选择、烹饪习惯和储藏方式等四个方面做了更加详细的陈述。
等将汤圆和元宵煮出来,分别品尝的时候,才知道南北方的差异具体体现到了哪儿。
所以当所有人发出灵魂拷问的时候,“那既然是南方人吃的汤圆,咋出现在咱们北方了?”
翠梅和翠香似乎想到了什么,赶紧替这个最小的妹妹遮掩过去。
“哦,也会买得到的,又不是不能吃,或者吃不下,不都是甜的吗,我们这边也做的,之前在L市的时候,就见饭店卖过一种叫做江米甜酒的甜品,里面搁了好多这样的小汤圆儿,还蛮好喝的,回头带你们尝尝。”
小酒粗心大意才造就出来了这样的‘事故’?
不,她只是想让她们都尝尝,其他的她懒得考虑了,反正姐姐们里,也有她的老乡。
总会替她圆过去,毕竟现在困难时期,吃点啥都要想后果,对她来说太难了。
她本身就是个随遇而安的人,糊弄完姐姐们,这不,又要拐回来糊弄陶家人。
对陶家人说的就是姐姐们给的,对姐姐们说的是,陶家人给的,翠花知道会替她打掩护。
靠着两边隐瞒,不仅间接的让翠花她们还了一些人情,还让双方都吃到了节日该吃的食物,改善了两家人的伙食,也算两全其美了。
十五圆,十六扁。
北方人的概念里,圆就是元宵,扁,就是扁食,也就是饺子。
所以正月十五虽然没有点花灯,但是两家人合放了一挂鞭,前后院儿嘛,方便,互相蹭蹭。
小酒又在晌午的时候送了元宵和汤圆,两家人也算是圆满的品尝到了元宵,还吃了大食堂做的代替元宵的面疙瘩。
等到正月十六晌午的时候,大食堂包了黑面饺子,吃完这顿味道不怎么样的饺子,年算是真正意义上过完了。
读书的孩子们开始陆续返校。
周越没有回来,不过发了电报,说将会直接去学校报道。
这半个来月,说是跟着部队过完年后又去拉练了,才耽误了行程。
翠梅走的时候,又放了几十斤的粮食,交给翠红让她收好,加上之前给翠花的钱,储存在翠红那儿的粮食,基本上这个家不需要她操心了。
翠花也知道翠梅和翠香的本事,翠香更是因为做饭出色,在学校老师家打了钟点工,挣点生活费,能保证两人吃饱饭,翠梅则时不时的找诊所过去帮忙,帮着帮着就给自己找了个钟点实习生的活儿,每个月也能挣个
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