壮,一看就知道运动量达标,不是那些笼养饲料鸡能比的。
“阿娘,鸡咕咕什么时候可以吃啊?”
安小暖把山鸡放到砧板上,正打算开膛破肚呢,三丫这个小馋鬼就来了。
“再等等。”
安小暖应了一声,便指了指地上的山鸡毛:“三丫,你看看那些鸡毛多漂亮。
去挑挑有没有喜欢的,清理干净后阿娘给你做鸡毛毽子。”
“好耶!”
三丫双眸闪着光,屁颠颠去挑鸡毛了。
支开三丫后,安小暖火速给山鸡开膛破肚,将鸡肉砍成小块。
不过两只鸡腿和鸡根翅她没砍开,特地给孩子们留了,小孩子就喜欢整个啃。
鸡心、鸡胗、鸡肝、鸡肠等物,安小暖也全部清理干净,丢到锅里跟鸡肉一起炖。
就连那一碗鸡血,她都没有放过。
家里几乎没有调料,除了一小坨猪油外,盐巴也见底了。
好在这山鸡肉鲜美,根本不需要放什么乱七八糟的东西,有点盐巴调味就行。
这不?
鸡汤还没炖好呢,满院子的肉香味,把隔壁的大狗二狗馋得不行,偷偷躲在安小暖家院门外,伸着脑袋往里探。
安小暖见了,朝他们招手:“大狗二狗,进来坐啊。”
大狗二狗把头摇成拨浪鼓,连话都不敢说就跑了。
安小暖郁闷:“他俩不是跟二宝三丫玩得很好吗?怎么今日倒不好意思了?”
正在添柴火的大宝听言,跟安小暖解释:“丁阿伯和翠花伯娘给他们定过规矩,不许他们在饭点的时候来串门。”
安小暖恍然大悟,觉得张翠花夫妻俩还是挺会教孩子的。
这次多多逮到的山鸡并不算小,安小暖估摸着有三斤重。
她也不是小气的人。
再加上张翠花挺对她的味,大狗二狗跟二宝三丫关系又好。
这邻里邻居的,平常没少照应,以后逃荒路上也得结伴而行。
所以等鸡汤炖好后,安小暖便拿了一个海碗出来,装了大半碗的鸡汤和鸡肉,让大宝给张翠花他们端去。
当然了。
鸡腿鸡翅这些是没给的,她得留给自家孩子。
给了些鸡肉块和鸡血,也够张翠花母子仨吃了。
糙米饭早就煮好了。
安小暖直接在刘氏那里摆了桌,将糙米饭和鸡汤全部端到刘氏屋里。
“二宝三丫,去洗手吃饭。”
她一边指挥二宝三丫,一边将刘氏从床上扶起来,安置到桌边的椅子上。
刘氏的腿虽然没法走路,可坐还是坐得稳的。
安小暖先给刘氏盛了一碗鸡汤,鸡汤里还一个鸡中翅。
“娘,先喝汤。”
紧接着,又给自己和大宝二宝三丫各自盛了一碗。
二宝三丫早就馋坏了,急匆匆洗完手就跑了回来。
看到安小暖已经把鸡汤给他们盛好,两个小家伙猛咽口水,眼珠子都要掉到碗里去。
可即便是这样,他们还是要等大宝回来了再吃。
“阿娘~要等大哥,等人齐了再开饭哟!”
“对,一家人就要整整齐齐,多多呢?多多快过来,等下二哥给你鸡骨头吃!”
讲真的。
这样乖巧懂事的孩子,谁能不爱啊?
反正安小暖是越看越喜欢!
即便接下来就要拖家带口去逃荒,可她依旧觉得,能有这几个孩子,是她的福气!
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